Pobočky vinařství Kloster Eberbach se rozkládají na téměř 230 hektarech v Rheingau a na Hesenské Bergstrasse. Vinná réva pro naše vína a šumivá vína rostou na tomto terroir – vyráběném udržitelně a pečlivě, vždy s cílem nejvyšší kvality na mezinárodní úrovni.

Historie vinařství Kloster Eberbach sahá až do historie samotné kulturní památky: vinařství bylo jedním z hlavních zaměstnání francouzských mnichů, kteří se na počátku 12. století usadili v Rheingau. To, co bylo původně určeno pro osobní potřebu, se brzy vyvinulo v žádané zboží, které klášteru zajistilo budoucnost a prosperitu.