Traverso ( Itálie )

Vinařství Traverso se zrodilo díky vášni Giancarla k friulské oblasti Colli Orientali. Jako špičkový vinař z Veneta se společně s manželkou Ornellou v roce 1998 rozhodli zakoupit 6 hektarů vinic v Prepotto ve Friuli. Vinice byly osázeny tradičními odrůdami Schiopettino di Prepotto, Friulano a Ribolla Gialla, Svoji vášeň k vínu předal také svému synovi Stefanovi, který je vystudovaným enologem. Ve vinici i sklepě snoubí svoje zkušenosti s experimentováním. Výsledkem jeho práce jsou překvapivá vína, která získávají vysoká ocenění u celé řady vinařských průvodců a soutěží jako jsou Decanter, Fallstaf, Luca Maroni. Dnes vinařství obhospodařuje 22 hektarů vinic, na kterých pěstují Pinot grigio, Sauvignon, Ribollu gialla, Friulano, Chardonay červené odrůdy Schioppettino, Refosco, Merlot a Cabernet Franc.