tento produkt momentálně nemáme, ale zkuste si vybrat z podobných...
Panettone se slaným karamelem, 750g, Maina Panetttoni ( Itálie )
Panettone Caramello Salato od značky Maina je lahodným spojením tradičního italského panettone s moderní chutí slaného karamelu. Tato verze klasického dezertu nabízí jemné a nadýchané těsto, které je výsledkem dlouhého procesu přírodní fermentace za pomocí kvásku. Obohaceno o kousky slaného karamelu, toto panettone představuje jedinečný zážitek pro všechny, kteří hledají něco neobvyklého na sváteční stůl.
Panettone Caramello Salato v bodech:
- Inovativní kombinace klasické receptury a slaného karamelu
- Jemné těsto díky přírodní fermentaci
- Bez umělých barviv a konzervantů
Charakteristika produktu
Alergeny
lepek, vejce, arašídy, sója, mléko, skořápkové plody, hořčice.
Skladování
Skladujte na suchém a temném místě.
Nutriční hodnoty
Energie
1658 kJ / 396,18 kcal
Nasycené mastné kyseliny
9,6 g
Složení
Pšen.mouka,cukr,máslo,čers.vaj.žlout.,přír.droždí,slaný karamel7%(cukr,slaz.kond.mléko,gluk.sirup,sol.máslo6%,emul.:mono-diglyceridy mast.kys.,sůl0,6%),kar.bílá čok.7%(cukr,kak.máslo,suš.plnot.mléko,karam.prášek10,5%[suš.ods.mléko,suš.syrovátka,cukr,mléč.tuk,přír.vanil.aroma],suš.odstřed.mléko,karam.cukr,emulgátor:slun.lecitin,sůl),cukr3%,čers.vaj.bílek,lísk.ořechy1,5%,invertní cukr,emul.:mono-diglyceridy mast.kys.;pln.čers.past.mléko,rýž.škrob,sůl,rýž.mouka,přír.příchutě.
Maina Panetttoni ( Itálie )
Historie Mainy je především příběhem dvou rodin: Di Gennaro z jihoitalského regionu Puglia a Brandani z Toskánska. V polovině 50. let, v době ekonomického rozmachu, první emigrovali z provincie Foggia do Turína, aby hledali práci a lepší vyhlídky. Zde v roce 1964 převzala malou cukrárnu Maina, kde se díky zkušenostem a umu cukrářů denně pekla spousta lahůdek: piškoty, croissanty, sušenky Amaretto, lady fingery a Panettone.
O několik let později se osudy rodiny Di Gennaro protnuly s osudy Brandani, kteří se k aktivitě přidali.
