Crostata s čokoládovo-oříškovým krémem a bílou čokoládou (cca 1,3 kg), Dolci Del Sole je tradiční italský koláč z křehkého máslového těsta, jehož kořeny sahají do domácích kuchyní jižní Itálie. Crostata se běžně peče s mřížkou na povrchu, ale tato varianta je zcela bez mřížky, což umožňuje naplno vyniknout hladkému povrchu a bohaté náplni.

Uvnitř se ukrývá jemný čokoládovo-oříškový krém doplněný hedvábně sladkou bílou čokoládou. Spolu s máslovým těstem vytváří dokonale vyváženou kombinaci chutí a textur, která je silně návyková.

Info pro prodejce:
Prodává se jako celý koláč v krabici (cca 1,3 kg). Doporučujeme porcovat na 12 porcí. Doporučená prodejní cena koncovému zákazníkovi: 65 Kč/porce.

TRVANLIVOST AŽ 180 DNÍ = NULOVÁ ZTRÁTOVOST

Crostata s čokoládovo-oříškovým krémem a bílou čokoládou v bodech:
tradiční italský koláč z křehkého máslového těsta
bez mřížky – hladký povrch a plná náplň
jemná kombinace čokoládovo-oříškového krému a bílé čokolády
silně návyková chuť
prodáváno jako celý koláč (cca 1,3 kg)