Vynikající hustý sirup vyrobený z mangové šťávy a dužniny. Obsahuje vysoký podíl ovocné složky a je neodolatelně šťavnatý. Skvěle se hodí pro přípravu osvěžujících domácích limonád, alkoholických i nealkoholických nápojů a koktejlů nebo také velmi lahodného mangového lassí.

Co jste o mangu možná nevěděli...

Na povrchu hraje barvami od zelené až po červenou a uvnitř je sytě žluté, šťavnaté a omamně sladké. Mango je tropické ovoce z podhůří Himalájí a pro Indy je národním ovocem. Buddhisté jej dokonce považují za posvátné. Buddha prý dostal jeden mangový sad, aby v něm nalezl věčný klid. Čím starší mangovník, tím více má plodů a do výšky 30 metrů může růst až 300 let. V Asii je symbolem lásky a plodnosti. V rámci Evropy jde o poměrně nové ovoce, které se sem dostalo až na začátku 16. století díky portugalským obchodníkům. A právě ti pojmenovali ovoce s velkou peckou jako Mango.

Dávkování:

Pro přípravu domácích limonád řeďte nejlépe s kvalitní vodou v poměru 1:10.