Popis vinaře: Prosecco DOC Extra Dry“ z oblasti Valdobbiadene/Treviso se vyznačuje světle slámovou barvou s jemným a vytrvalým perlením. Ve vůni dominuje kombinace zlatého jablka a květin (např. akácie), která vtahuje do svěžího stylu vína. V chuti je toto víno z vinařství Cantine Vedova – „Borgo San Pietro svěží, lehké a dobře vyvážené – příjemná ovocnost se snoubí s čistou kyselinkou a suchým (Extra Dry) dokončením, díky čemuž víno působí elegantně a osvěžujícím dojmem. Ideální volba jako aperitiv, ale i k mar­inovaným rybám či mořským plodům – doporučuje se podávat vychlazené na cca 6-8 °C, aby vynikla svěžest i jemné aroma.