Deli Tree, Pink Gin Tonic, Momento

Pink Gin Tonic na bázi vína s obsahem 8 % alkoholu je inovativní, nízkoalkoholický a sycený ostatní alkoholický nápoj, který chuťově imituje populární jalovcový koktejl, ale jeho základ tvoří lehké víno.

Patří do moderní kategorie nápojů Ready-To-Drink (RTD). Cílí na spotřebitele, kteří hledají hořkosladký letní profil s nižším obsahem alkoholu než u klasického destilátu.

Vlastnosti:

Vzhled: Světle růžová (pink) barva, čirá a jiskřivá díky jemnému nasycení oxidem uhličitým.

Chuť: Harmonické spojení hořkosladkých tónů. Typická suchost a lehká hořkost tonikového chininu je vyvážena ovocnou sladkostí (nejčastěji červené plody jako jahody, maliny nebo růžový grep) a kyselinkou vinného základu.

Vůně: Svěží a silně aromatická. Dominují v ní bylinné tóny jalovce typické pro gin, doplněné o vůni citrusů a lesního ovoce.

Textura: Jemně perlivá a velmi osvěžující, bez hřejivého pocitu silného alkoholu.